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驴肉火烧炉的热学原理讲解

来源:未知作者:admin;更新时间:2018-02-03 14:54;浏览次数:

驴肉火烧炉的热学原理其实也不是很复杂,就是当介质和固体壁面之间进行辐射换热,只要介质温度不等于壁面温度,则介质温度不可避免地要出现某种程度的不均匀。壁面处的冷却强度最大,离开壁面越远,冷却强度越小。而且,减弱系数越大,冷却强度随距离的变化越显著。
    由此可以看出,在这种情况下,即使开始时介质的温度场是均匀的,由于靠近壁面处介质的冷却强度较大,,经过一段时间以后,不可避免,介质中将出现温度不均匀性,靠近壁面处的介质温度要降低得多一些,离开壁面越远,温度降低的程度越小,而且,减弱系数越大,温度差别越大。
    以上讨论的是当介质静止不动的情况,如果介质是流动的,则情况又将有所不同。假定介质沿着一个温度较低的黑体壁面流动,不考虑介质中的紊流质量交换,开始时温度是均匀的,由于前述原因,经过一段距离后,介质温度将出现不均匀。这时温度的变化还将和速度场有关。在一般情况下,靠近壁面处的气流速度要低一些,这将使得这里的温度降低更快,气流中心的速度较高,使中心的温度降低更慢。这样,温度的不均匀将比速度场均匀时更严重。如果靠近壁面处的气流速度比中心高,则温度场的不均匀性将减小。如果壁面处的速度比中心高得很多,则壁面处的温度有可能反而比中心高。
  上面讲解的这些还是相对简单一点的驴肉火烧炉的热学原理有兴趣的朋友如果还想详细了解可来电话咨询环亚ag。

 

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